استحصال ۹۰۰ هزار لیتر گلاب در آذربایجان غربی

محمدرضا اصغری در ادامه با گرامیداشت روز ملی گل محمدی و گلاب، اعلام کرد: در حال حاضر ۳۰۰ هکتار از اراضی آذربایجان‌غربی زیر کشت گل محمدی قرار دارد که از این میزان، ۲۵۰ هکتار در حالت بارور قرار دارد.

این مقام استانی ادامه داد: سالانه بیش از ۷۲۰ تن گل تر از مزارع گل محمدی استان برداشت می‌شود که از این میزان، بیش از ۹۰۰ هزار لیتر گلاب تولید و استحصال می‌شود.

او گفت: بخش عمده ای از گل‌های برداشت شده در استان برای عرق‌گیری و تولید گلاب استفاده می‌شود و در حدود ۱۵ درصد از گل‌های محمدی نیز به صورت گلبرگ خشک برای تولید محصولاتی مانند مربا و گل‌قند و حدود پنج درصد نیز به شکل غنچه خشک برای صادرات فرآوری می‌شود.

وی با اشاره به ارقام کشت شده در استان گفت: عمده ارقام گل محمدی در آذربایجان‌غربی  «گل محمدی خوی» است و بیشترین سطح زیر کشت این محصول نیز در شهرستان‌های خوی و ارومیه قرار دارد.

اصغری اضافه کرد: میانگین عملکرد برداشت گلبرگ در هر هکتار از گلستان‌های استان حدود سه هزار کیلوگرم است.

• خبرنگار: امین رشیدی